穏やかな御馳走。 |
自然派パスタ 『ロリジネ L'ORIGINE』 のロベルトが来日中だったので、
ご近所の「ごんばち」さんで一緒にお昼ごはんを食べました。
写真は春の山菜ほうとう。
ヴィチェンツァにあるロリジネのベッカロ家では、食事の前には必ずお祈りをします。
自然の恩恵に感謝し、食物に向き合う姿勢の表れは尊いもので、
ふと、自分は軽い気持ちで食事をしていないだろうかと気付かされます。
写真は「カムット小麦のセダーニ(ロリジネ)」という、セロリのような形のパスタ。
使いやすいハーフサイズ250g(3~4食分)で、はじめましての方にもオススメ♪
ロリジネのパスタはちょっと特別。
急いでてちゃちゃっと食べなければならないような時は、
せっかくだから、ロリジネはまた今度にしようかな、と思うようなパスタ。
そういう価値も、ロリジネのパスタの魅力ですね。
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