沖縄の島胡椒とパスタ |
トレンネ(というパスタ)のカルボナーラに石垣島のヒバーチ。
島(しま)胡椒というやつ。ピィヤーシとか、ピパーツとも言うようですね。
香りが甘い。現地では八重山そば、チャンプルーなどにかけます。
これ、最高です。ぜったい、お土産に買ってきてもらうもん。
"Con te コン・テ" で売ってないのが残念(笑)
◆ 鎌倉・丸七商店街 "Con te コン・テ" 試食・販売会(第2回)
日時: 2008年 7月 15日(火)~17日(木) 10:00 ~ 18:00
場所: 丸七商店街(鎌倉駅から徒歩2分)
モモサワ生花店さん向い 「レンタルルーム・ミッキー」
住所: 神奈川県鎌倉市小町 1-3-4